Sabor da Serra - O Restaurante

Para os que ainda não tiveram o privilégio e o prazer de saborear os mais  fantásticos pratos da cozinha do restaurante Sabor da Serra, sugerimos  alguns itens do cardápio. Aberto ao público, de segunda à quinta-feira, para almoço e jantar e sexta-feira no almoço, servimos pratos executivos a partir de R$ 10,90 (isso, mesmo!), com cardápio composto, desde brochetes de frango e filé minhon, passando pelos grelhados de peixe, carne e peito de frango. Também oferecemos strogonofs parmegianos. Este cardápio finaliza com camarões, que podem ser servidos com massas à sua escolha e molhos variados.
Na sexta-feira no jantar temos um delicioso buffet de massas, onde o cliente pode montar seu próprio prato. Para isso, oferecemos três tipos de molhos principais que são: molho bechamel, molho sugo e molho demi-glasse; Quatro tipos de massas (no minimo), e mais de trinta itens para o acompanhamento, como por exemplo: iscas de  salmão, camarões, aspargos, palmito, filé mignhon, bacon pimentões coloridos, temperos secos e etc.
No sábado, para o almoço, temos um espetacular e irresistível buffet regional, com bode guisado, galinha de capoeira, carne de sol, queijo coalho, paçoca de carne de sol, escondidinho de calabresa e muito mais, da nossa culinária nordestina-paraibana.
Para o jantar do sábado e almoço do domingo oferecemos, além da cozinha regional, temos (para quem gosta de comer bem), uma
suculenta posta de bacalhau, servida com verduras e legumes regados no azeite, acompanhado de arroz com brócolis. Também temos: muqueca mista de peixe-tilápia, camarão com pirão de peixe e arroz branco.
Além do nosso restaurante, Sabor da Serra, contamos também, com um gostoso e  aconchegante piano bar, onde você pode se deliciar com apetitosos
petiscos que vão, desde, o queijo de coalho com ervas, até o tradicional camarão ao alho e óleo.
E, para acompanhar tudo isso, o restaurante Sabor da Serra, dispõe de moderníssima adega climatizada, com mais de noventa rótulos de vinhos, na sua composição, onde podemos encontrar desde vinhos brasileiros, como o Marco Luigi, além dos bons vinhos portugueses como, por exemplo: um Quinta da Bacalhoa. Do Chile, nos temos, o Medalla Real entre muitos outros. E pra quem gosta de vinhos da uva Shiraz sugerimos um Heartland Shiraz proveniente da Austrália.
Agora, é só reunir a família, para um saboroso jantar, em clima romântico, ao som de um piano suave, com um repertório musical, universal.
Bom apetite!